Wow, war das ein schönes Wochenende! Bei euch auch? Die warmen Temperaturen kommen – und mit ihnen das Bedürfnis, eine kleine Erfrischung zur Hand zu haben. Da kommen diese Heidelbeeren am Stiel genau recht.
Lecker und leicht
Dieser erfrischende Snack ist schnell gemacht und besteht nur aus zwei Zutaten: Heidelbeeren und eurem Lieblingsjoghurt. Man muss zwar etwas Vorarbeit leisten, aber das macht sich allmal bezahlt.
Also los geht’s!

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Heidelbeeren am Stiel
Zutaten
- Heidelbeeren
- euer Lieblings-Joghurt
- Schaschlikspieße
Anleitungen
- Die Heidebeeren je mittig auf ein Stäbchen spießen und anschließend mit dem Joghurt übergießen. Am besten einen tiefen Suppenteller als "Halterung" verwenden, sodass die Heidelbeeren frei in der Luft hängen und der Joghurt abtropfen kann.
- Nun kommen die Spieße für ca. 1 in die Tiefkühltruhe. Wenn ihr die Joghurtschicht etwas dicker haben wollt, könnt ihr die Heidelbeeren noch ein zweites Mal mit Joghurt übergießen. In die Kühle damit und fertig ist der erfrischende Snack!
Mit dieser Erfrischung in peto können die sommerlichen Temperaturen kommen 😀 Hoffen wir, sie lassen nicht allzu lange auf sich warten.
Sieht super lecker aus! 🙂 Voll die gute Idee für Kinder auch als Eis Alternative! Das werde ich mal mit meinen AuPair Kindern ausprobieren!
Liebe Grüße
Pauline <3
http://www.mind-wanderer.com