Gestern wurde in den Vereinigten Staaten Thanksgiving gefeiert (jeden vierten Donnerstag im November im Jahr). Und am Tag danach – heute – ist Black Friday. Ein Traum für alle Schnäppchenjäger! Habt ihr euch schon nach Angeboten umgesehen? Auf www.black-friday.de findet man eine Liste ganz vieler Anbieter und Shops, die heute Rabattcodes und reduzierte Waren anbieten. Da werd‘ ich mich heute…
Grieß
Vegane Grießschnitten mit Zimt-Zucker und beschwipster Bratapfelpfanne
Kennt ihr das Gefühl von Wärme und Geborgenheit, das einen sofort wieder in vergangene Kindheitstage zurückversetzt? Ein bestimmter Geruch, eine Melodie, ein Satz, eine bestimmte Szene… Vor allem auch bei Essen verspürt man dieses Gefühl sehr häufig.
Grieß-Pancakes mit reifen Sommerfrüchten
Mal Hand aufs Herz: Wer verbindet eine Schüssel cremigen Grießbrei nicht mit schönen Erinnerungen aus der Kindheit… Ich für meinen Teil liebe Grießbrei total. Auch wenn ich keine Ahnung habe, woher die Kindheitserinnerungen kommen (weder daheim, noch bei den Omas gab es bei uns früher Grießbrei 😄), mag ich diese Süßspeise sehr.
Grießbrei mit Tonka-Kugeln und süßen Kirschen
Kennt ihr die Mandel Tonka Creme von Rapunzel? Seitdem ich diesen süßen Aufstrich das erste Mal gegessen habe, bin ich total verrückt nach Tonkabohnen. Sie haben eine total leckeren, außergewöhnlichen Geschmack und können nahezu jedes süße Gericht verfeinern. Ein sehr unterschätztes „Gewürz“ wie ich finde. Schade, dass die meisten Leute überhaupt nicht wissen, was Tonkabohnen überhaupt sind. Ein Grund, warum ich mich verpflichtet fühle,…